Cara Gampang Menyiapkan Mie godog khas jawa Anti Gagal

Mie Godog khas Jawa sungguh menggugah selera. Tambahan kaldu jamur, suwiran ayam, hingga sayuran membuatnya makin lezat saat dinikmati. Resep mie dari Jawa Tengah ini kuahnya benar-benar gurih.

Cara membuat Mie godog khas jawa sebenarnya serupa dengan pembuatan Mie godog khas jawa pada umumnya. Namun perbedaan dari Mie godog khas jawa terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Mie godog khas jawa ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie godog khas jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie godog khas jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie godog khas jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mie godog khas jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie godog khas jawa memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie godog khas jawa:

Sediakan 1 bungkus mie telur (sedih air panas).
Ambil 1/2 ekor ayam pejantan (direbus matang).
Siapkan 3 siung bawang merah (iris2).
Siapkan 5 lembar kol (potong2).
Siapkan 1 buah tomat (iris2).
Ambil 1 batang daun bawang (iris2).
Siapkan 1 batang daun seledri (Iris2).
Sediakan Bumbu halus :.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Ambil 3 siung bawang merah.
Siapkan 3 butir kemiri.
Siapkan 1 sdt lada.
Gunakan 1 sdt ebi (bilas air panas).
Ambil 1 sdm garam.
Sediakan 1 sdt gula pasir.
Ambil 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
Ambil 50 ml minyak goreng (menumis).

Dimasak dengan aneka isian mulai dari sayuran, suwiran ayam hingga bakso. Untuk daerah Jawa, mie godog yang terkenal disana adalah mie godog Jawa khas Gunung Kidul dan mie godog Yogyakarta (Jogja). Sebenarnya tak ada perbedaan yang signifikan dari kedua mie godog ini. Sesuai dengan namanya, mie godog ini merupakan salah satu hidangan khas dari Jawa, khususnya daerah Yogjakarta dan sekitarnya.

Cara menyiapkan Mie godog khas jawa:

Siapkan semua bahannya mie rendam air panas sebentar lalu tiriskan beri sedikit minyak sisihkan, ayam direbus hingga matang lalu angkat dagingnya suwir2 (air kaldunya akan digunakan untuk masak).
Kol, tomat, daun bawang seledri & bawang merah diiris sesuai selera, dan haluskan bumbu bawang putih - merah, kemiri, lada, ebi.
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah setelah itu bumbu halus jika sudah harum masukan air kaldunya masak hingga mendidih.
Kemudian masukan kol, mie dan ayam suwirnya beri garam, gula & penyedap, aduk rata terakhir masukan tomat, daun bawang seledri angkat siap dihidangkan.

Bagi kalian yang ingin mencicipi makanan khas yang satu ini, kalian juga bisa membuat mie godog jawa sendiri di rumah, lho. Mie godog atau bakmi godog adalah salah satu jenis mie rebus tradisional khas daerah Jawa. Meskipun sederhana, tetapi rasanya enak dan tak kalah dari cita rasa mie rebus modern. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Kurang lengkap rasanya kalau ke Jogja belum mencicipi kuliner khas yang satu ini : "Mie Godhog" Basic bahan mie godhog.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie godog khas jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Sri yang telah sudi share Mie godog khas jawa semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig