Cara Gampang Membuat Pepes tahu tempe tanpa kelapa yang Bikin Ngiler

Pepes tahu tempe tanpa kelapa Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.

Cara membuat Pepes tahu tempe tanpa kelapa sebetulnya serupa dengan pembuatan Pepes tahu tempe tanpa kelapa pada umumnya. Namun perbedaan dari Pepes tahu tempe tanpa kelapa terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Pepes tahu tempe tanpa kelapa ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu tempe tanpa kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes tahu tempe tanpa kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu tempe tanpa kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu tempe tanpa kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu tempe tanpa kelapa menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu tempe tanpa kelapa:

Ambil 4 kotak tahu ukuran sedang.
Siapkan 1/4 tempe papan.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Gunakan 1 serai digeprek.
Gunakan 1 sdt garam himalaya.
Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole.
Siapkan 2 butir telur.
Ambil 1 btg daun bawang.
Ambil Bahan Yang Dihaluskan.
Sediakan 3 biji cabai besar.
Sediakan 2 biji cabai rawit (klo suka pedes bs dilebihkan).
Sediakan 6 siung bawang putih.
Gunakan 4 siung bawang merah.
Gunakan 2 kemiri.

Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes tahu ini mempunyai rasa gurih-gurih asin yang sedap karena ada tambahan teri medan di dalamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu tempe tanpa kelapa:

Haluskan tahu dengan garpu, sisihkan.
Haluskan bumbu lalu tumis tanpa minyak, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam yg disobek2, lalu serai terakhir masukkan daun bawang. Masak sampai wangi.
Masukkan tahu dan tempe aduk2 sampai rata, tambahkan garam Himalaya dan kaldu jamur totole.
Apabila sudah dingin masukkan telur yg sudah dikosok lepas.
Siapkan panci utk mengukus tahu, bungkus tahu jadi beberapa sampai habis dgn Daun pisang. Kukus sampai 30 mnt. Tutup panci sy kasi lap agar air TDK menetes ke pepes tahu.
Setelah matang siapkan teflon bakar sampai berubah warna daun pisangnya.
Siap dinikmati.

Kalau ingin aromanya lebih sedap, pepes tahu bisa dibakar sebentar sampai daunnya gosong. Dijamin, menu sederhana dengan resep Pepes Tahu Teri Medan ini gak akan buat lidah kecewa. Dalam pembuatannya, ikan dicampur dengan bumbu, dibungkus dengan daun pisang, dikukus, kemudian dibakar. Aroma daun pisang yang khas akan menerbitkan selera makan Anda. Namun untuk menu vegetarian, ikan diganti dengan bahan tahu, tempe, atau bahkan jamur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tahu tempe tanpa kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ria yang telah mau share Pepes tahu tempe tanpa kelapa semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk