Bagaimana Membuat Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad yang Sempurna
Cara membuat Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad sebetulnya serupa dengan pembuatan Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownis flourless with ganache keto #ketopad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad memakai 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad:
- Ambil 200 ml santan kental.
- Ambil 100 gr butter (1 sdm butter + barco ditimbang sampai 100gr).
- Gunakan 40-50 gr Java bubuk (45gr).
- Ambil 5-6 tetes Stevia/7-8 bungkus diabetasol.
- Sediakan 4 butir telur pisahkan kuning dan putih.
- Gunakan Buttercream:.
- Ambil 200 gr creamcheese (cheesy spread botolan).
- Sediakan 100 gr butter.
- Ambil 10 sachet diabetasol (6 tetes Stevia).
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis (optional).
- Ambil Ganache:.
- Ambil 150 ml whippedcream (santan klat7u).
- Ambil 50 gr butter.
- Sediakan 10 sachet diabetasol (6 tetes Stevia).
- Gunakan 100 gr Java bubuk (15 gr + 2 tetes pasta dark coklat red bell).
Langkah-langkah membuat Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad:
- Siapkan bahan base cake, tim santan dan campuran butter plus minyak dengan api kecil jangan sampai mendidih. Cukup hangat matikan api dan larutkan sempurna butter. Sisihkan sampai agak dingin..
- Masukan kuning telur satu persatu, kocok dengan whisker sampai tercampur rata, terakhir masukan coklat bubuk dan stevia..
- Mixer putih telur sampai soft peak. Campur 1/3 bagian putih telur ke adonan coklat, aduk balik dengan spatula. Lakukan sampai semua adonan putih telur habis. Lalu Siapkan loyang yang telah di alasi kertas roti. Bake di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, dengan Suhu 160°C selama 40 menit. Dengan metode au bain marie. Test tusuk untuk tingkat kematangan. Sisihkan cake. Setelah dingin masukan kulkas agar lbh set dan gampang di potong melintang..
- Mixer semua bahan buttercream sampai halus. Sisihkan..
- Tim semua bahan ganache sampai kental. Dinginkan..
- Susun cake, per layer di oles buttercream. Oles tebel2 tambah yumiiiii...
.
- Siram ganache. Simpan di kulkas semalaman agar set..
- Ready to serve..
- Note : total Java yg dpake di resep 60gr = 24 gr carb. Jika gunakan diabetasol tambahan 28gr carb. (Saya pake Stevia lebih aman zero carb). Belum dari cream cheese dan butter walo terbilang kecil. Tetap bijak konsumsi ya. Silahkan sesuaikan tingkat kemanisan. Induksi 1 slice. Konsol boleh 2 slices
.
- Tekstur padat dan lumeeeer....
- Update: 1. Bisa gunakan coklat bubuk Van Houten dengan Nett carb 6,7%..
- 2. Diabetasol termasuk zero calori sweetener jadi penggunaannya tidak menambah asupan carb..
- 3. Jika ingin cut carb lumayan banyak bisa kurangi separoh pemakaian cocoa powder dan gunakan tepung keto (nett carb 2%) sejumlah cocoa powder yang dikurangi..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bibi Yulia yang telah sudi share Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Brownis flourless with Ganache Keto #ketopad yang Sempurna"
Posting Komentar