Resep Opak Kuah Sate Padang, Enak Banget
Pembuatan Opak Kuah Sate Padang sebetulnya sama dengan pembuatan Opak Kuah Sate Padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Opak Kuah Sate Padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opak Kuah Sate Padang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opak Kuah Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opak Kuah Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opak kuah sate padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opak kuah sate padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opak Kuah Sate Padang memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opak Kuah Sate Padang:
- Siapkan Opak (siap goreng).
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm lengkuas halus.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 4 sdm terigu.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1/2 bagian daun kunyit.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis dan memggoreng opak.
Cara membuat Opak Kuah Sate Padang:
- Goreng opak menggunakan minyak panas.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe dan rawit..
- Setelah itu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Sambil menumis bumbu halus, larutkan tepung terigu dengan air dan masukkan garam beserta penyedap (tes rasa)..
- Jika tepung sudah larut dan garam beserta penyedap dirasa sudah pas, tuangkan adonan tepung kedalam tumisan bumbu halus..
- Aduk terus menerus hingga kuah sate mengental dan meletup-letup..
- Jika kuah sudah mengental matikan api kompor, dan opak Kuah Sate siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opak kuah sate padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bibi Kusuma yang telah sudi share Opak Kuah Sate Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Resep Opak Kuah Sate Padang, Enak Banget"
Posting Komentar