Resep Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang Menggugah Selera

Cara membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah sebetulnya sama dengan pembuatan Onde-Onde Pandan Kacang Merah pada umumnya. Namun perbedaan dari Onde-Onde Pandan Kacang Merah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde Pandan Kacang Merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde pandan kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah:

1. Gunakan Bahan Kulit:.
2. Siapkan Tepung Ketan Putih.
3. Gunakan Tepung Tapioka.
4. Ambil Gula Halus.
5. Siapkan Garam Halus.
6. Siapkan Air Hangat.
7. Siapkan Pasta Pandan.
8. Gunakan Bahan Lain:.
9. Gunakan Wijen Putih.
10. Ambil Air, sebagai celupan.
11. Siapkan Minyak Goreng, untuk menggoreng.
12. Siapkan Bahan Isian:.
13. Siapkan Bola-Bola Kacang Merah (lihat resep).

Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah:

1. Dalam wadah, campur semua bahan kulit, kecuali air hangat dan pasta pandan. Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan kalis..
2. Beri pasta pandan, uleni kembali hingga warna tercampur rata. *Saat membentuk, bisa olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan..
3. Bagi adonan menjadi 23 bagian, bulatkan. Pipihkan, beri isian, tutup, dan bulatkan kembali. *Agar hasilnya benar-benar bulat, bisa gunakan sendok untuk membantu..
4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang dulu. Celupkan bulatan ke dalam air, lalu masukkan ke dalam wijen, balur rata. Sisihkan..
5. Goreng onde-onde dengan api kecil-sedang terlebih dahulu. Setelah onde-onde mulai terlihat mengembang, besarkan api hingga api sedang dengan sesekali diaduk agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
6. Onde-Onde Pandan Kacang Merah siap dinikmati ..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde pandan kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Utami yang telah sudi share Onde-Onde Pandan Kacang Merah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini