Resep Brownies Lumer yang Lezat

Brownies Lumer

Pembuatan Brownies Lumer sesungguhnya sama dengan pembuatan Brownies Lumer pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies Lumer terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Brownies Lumer ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Brownies Lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Brownies Lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Lumer menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Lumer:

Sediakan Bahan kue:.
Ambil 40 gr DCC.
Sediakan 60 gr minyak goreng.
Gunakan 20 gr margarin.
Siapkan 1 sdt pasta cokelat (opsional).
Ambil 2 butir telur.
Sediakan 1/2 sdt pasta vanilla.
Sediakan 1/4 sdt SP.
Siapkan 70 gr gula pasir.
Siapkan 40 gr tepung terigu.
Sediakan 20 gr cokelat bubuk.
Siapkan 1/4 sdt baking powder.
Gunakan Bahan saus cokelat:.
Ambil 300 ml susu cair.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Ambil 1 sdm cokelat bubuk.
Gunakan 1 sdm maizena.
Siapkan 50 gr DCC.
Sediakan 1 sdm margarin/butter.

Langkah-langkah membuat Brownies Lumer:

Lelehkan dcc, minyak goreng, margarin dgn cara ditim. Aduk rata lalu angkat masukkan pasta cokelat. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan..
Kocok telur, gula pasir, pasta vanilla, dan sp hingga mengembang. Masukkan campuran terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk balik dgn spatula..
Tuang bahan cair yg sudah ditim secara bertahap. Aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada cairan yg mengendap di dasar wadah. Tuang ke dalam loyang uk. 20cm lalu kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan..
Cetak sesuai cup/box/bowl yg digunakan. Saya pake mini bowl dan dicetak menggunakan wadah tupperware. Sisa kue bisa untuk topping atau dasar kue. Sisihkan.
Membuat saus cokelat: campur semua bahan saus kecuali dcc dan margarin. Aduk hingga semua bahan larut, saring jika perlu..
Masak bahan saus dgn api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Masukkan dcc aduk cepat hingga dcc mencair dan tercampur rata. Matikan api, masukkan margarin. Aduk terus hingga suhunya hangat..
Setelah saus hangat, tuang diatas brownies hingga menutupi permukaannya. Beri topping sesuai selera. Disajikan dingin lebih nikmat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yuni yang telah sudi berbagi Brownies Lumer semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp