Resep [28] Sate Maranggi, Sempurna
Istimewanya, disini tersedia sate maranggi yang menggunakan daging kambing muda dan juga sate ayam ponorogo, pokoknya lengkap! Daging kambing muda terkenal dengan teksturnya yang empuk, jadi cocok banget deh berpadu dengan bumbu-bumbu saat proses marinasi sate. Sate maranggi pertama yang saya santap adalah yang membuka restonya di Cikampek, sate maranggi Hj.
Cara membuat [28] Sate Maranggi sebetulnya sama dengan pembuatan [28] Sate Maranggi pada umumnya. Namun perbedaan dari [28] Sate Maranggi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat [28] Sate Maranggi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [28] Sate Maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [28] Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan [28] sate maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan [28] sate maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat [28] Sate Maranggi memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan [28] Sate Maranggi:
- Ambil 500 gr daging sapi khas dalam, potong dadu.
- Gunakan 20 buah tusuk sate.
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 sdm gula merah.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan Sambal.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah, iris-iris.
- Ambil 3 buah bawang merah, iris dadu.
- Gunakan 1 buah tomat hijau, iris tipis.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
Mba Fina, rekan kantor saya yang membawa kami kesana. Dia sudah beberapa kali bersantap disini dan merekomendasikannya. Kalau Mba Fina bilang enak, saya percaya, karena rekan saya ini sangat picky eater sekali. Stok daging sapi di rumah, selain diolah menjadi rendang, dendeng, atau semur, juga nikmat diolah menjadi sate.
Cara membuat [28] Sate Maranggi:
- Haluskan bumbu marinasi. Rendam daging dengan bumbu marinasi selama 30 menit. Kemudian tusuk dengan tusukan sate..
- Panggang di atas teflon dengan api kecil hingga kecoklatan dan jangan terlalu lama agar daging tidak alot..
- Sajikan selagi panas dengan sambal kecap..
Chef Devina Hermawan punya resep Sate Maranggi spesial yang bisa kamu ikuti. Resep dari chef ini dijamin membuat daging sapi empuk dan tidak alot, walaupun tanpa tambahan pengempuk. Pas liat harganya, dadaku berdegup kencang, rasanya pengen pingsan. Tapi kita akting dulu jadi orang berduit. Lapak Sate Maranggi sangat luas, begitu juga pegawainya yang sangat banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan [28] Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Indra yang telah sudi berbagi [28] Sate Maranggi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep [28] Sate Maranggi, Sempurna"
Posting Komentar