Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kare Kepiting Anti Gagal

Pembuatan Kare Kepiting sebenarnya serupa dengan pembuatan Kare Kepiting pada umumnya. Namun perbedaan dari Kare Kepiting terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kare Kepiting ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kare Kepiting yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Kepiting, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare kepiting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Kepiting menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Kepiting:

1. Gunakan 500 gr kepiting.
2. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
3. Sediakan 2 batang serai.
4. Sediakan 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Sediakan 6 siung bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 4 cabe rawit.
9. Gunakan 4 cabe merah besar.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Ambil 1/4 sdt jintan.
15. Ambil Secukupnya gula.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
18. Ambil Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Kare Kepiting:

1. Bersihkan kepiting cuci bersih kemudian rebus hingga mendidih tambahkan dan jeruk, jika sudah mendidih dan kepiting berubah warnaatikan api lalu buang air rebusan pertama (biar gak bau amis bgt) (lihat tips).
2. Siapkan bahan bumbu halus, kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak tambahan serai geprek dan daun jeruk masak hingga bumbu harum dan matang.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci kepiting tambahkan air dan juga santan lalu masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata dan koreksi rasa.
4. Kepiting siap disajikan, lebih enak jika ditambahkan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Kepiting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Rina yang telah mau berbagi Kare Kepiting semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini