Resep Brownies Lumer yang Lezat

Pembuatan Brownies Lumer sebenarnya mirip dengan pembuatan Brownies Lumer pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies Lumer terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Brownies Lumer ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Brownies Lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Brownies Lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Brownies Lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Lumer menggunakan 21 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Lumer:

1. Siapkan Bahan kering.
2. Ambil 40 gram tepung terigu.
3. Sediakan 15 gram coklat bubuk.
4. Ambil 1/4 sdt baking powder.
5. Sediakan Bahan basah.
6. Gunakan 35 gram coklat blok(lelehkan).
7. Siapkan 60 gram mentega saya pakek blueband(lelehkan).
8. Ambil 20 gram/setengah sachet susu kental manis coklat.
9. Sediakan Bahan dimixer.
10. Gunakan 2 butir telur ayam.
11. Gunakan 75 gram gula pasir.
12. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt Sp.
14. Ambil Bahan Vla.
15. Sediakan 1 Bungkus Chocolatos bubuk.
16. Sediakan 800 gram/2 Sachet susu kental manis coklat.
17. Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
18. Gunakan 250 ml full cream susu cair(full cream frisanflag).
19. Ambil 75 gram coklat blok.
20. Gunakan 20 gram margarin.
21. Ambil Sedikit garam.

Cara menyiapkan Brownies Lumer:

1. Aduk rata bahan kering dalam satu wadah,sisihkan.
2. Aduk rata coklat blok & mentega,kemudian masukkan susu kental manis,aduk lagi sisihkan.
3. Masukkan bahan mixer kedalam satu wadah mixer dengan kecepatan tinggi.
4. Jika sudah mengembang putih kental,matikan mixer.
5. Ayak bahan kering kedalam bahan yg sudah dimixer,aduk rata.
6. Jika sudah rata,masukkan juga bahan basahnya aduk rata.
7. Apabila sudah rata,masukkan bahan brownies yang sudah dimixer kedalam loyang 20x20cm,kukus -+30menit,angkat.
8. Sambil menunggu brownies mateng,kita buat vla coklatnya.
9. Masukkan bahan vla kedalam satu wadah kecuali coklat blok garam & margarin,aduk rata sebelum dimasak.
10. Jika sudah rata masak dengan api kecil,apabila tampak mendidih ditepi wadahnya dan angat mengental angkat.
11. Masukkan coklat blok margarin & sedikit garam kedalam bahan vla yg sudah dimasak,,aduk rata.
12. Jika brwnies sdah masak,masukkan kedalam wadah/piring siram bagian atas dengan vla....
13. Silakan mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Agung yang telah mau share Brownies Lumer semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini