Resep Apem Beras dengan kinca yang Lezat Sekali

Cara membuat Apem Beras dengan kinca sesungguhnya sama dengan pembuatan Apem Beras dengan kinca pada umumnya. Namun perbedaan dari Apem Beras dengan kinca terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Apem Beras dengan kinca ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Beras dengan kinca yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Apem Beras dengan kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan apem beras dengan kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem beras dengan kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apem Beras dengan kinca memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem Beras dengan kinca:

1. Gunakan 200 g tepung beras putih.
2. Siapkan 50 g tepung terigu protein rendah.
3. Ambil 400 ml santan kental (1/2 bh kelapa atau 150 ml santan instan dilarutkan menjadi 400ml).
4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
5. Ambil 25 g gula pasir.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 1/4 sdt vanilli.
8. Gunakan Saus Kinca.
9. Gunakan 200 g gula merah.
10. Siapkan 65 ml santan instan.
11. Gunakan 500 ml air.
12. Gunakan 1/4 sdt garam.
13. Ambil 1 sdm tepung sagu.
14. Siapkan 1 lbr daun pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Apem Beras dengan kinca:

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur semua bahan kering, kecuali garam, aduk rata kemudian masukkan santan aduk hingga rata dan tambahkan garam. Tutup wadah dengan plastik atau kain basah. Diamkan selama 2 jam atau sampai adonan mengembang 2 x..
3. Setelah mengembang, adonan jangan diaduk, siapkan wajan atau cetakan utk membuat apem. Olesi wajan atau cetakan dg sedikit minyak, kmd setelah panas tuangkan adonan kira2 1 sendok sayur (sesuaikan dengan cetakan), biarkan sampai mengeluarkan gelembung2 kemudian tutup wajan tunggu hingga semua permukaan berubah warna, tanda apem sudah matang, angkat, dan lakukan hingga adonan habis..
4. Masak Kinca, dimulai melarutkan gula merah, saring dan dinginkan, kemudian masukkan semua bahan dan masak hingga matang, siap menemani serabi..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem beras dengan kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Yani yang telah mau share Apem Beras dengan kinca semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini