Cara Gampang Membuat 28. Opor Ayam Kuning, Enak Banget

28. Opor Ayam Kuning Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya.

Cara membuat 28. Opor Ayam Kuning sesungguhnya sama dengan pembuatan 28. Opor Ayam Kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari 28. Opor Ayam Kuning terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat 28. Opor Ayam Kuning ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. Opor Ayam Kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 28. opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 28. Opor Ayam Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 28. Opor Ayam Kuning memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 28. Opor Ayam Kuning:

Ambil ayam.
Siapkan telur rebus(boleh skip).
Ambil santan kara/ 100ml santan kara kental.
Gunakan air.
Ambil garam.
Ambil kaldu bubuk.
Sediakan gula pasir.
Sediakan sereh.
Sediakan daun salam.
Gunakan daun jeruk.
Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
Siapkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Gunakan kemiri.
Ambil kunyit bubuk.
Ambil ketumbar bubuk.
Sediakan merica bubuk.
Gunakan jahe.
Sediakan lengkuas.

Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah.

Cara menyiapkan 28. Opor Ayam Kuning:

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis ato jeruk purut. Diamkan selama 15 menit..
Haluskan bumbu. Boleh di blender ato diulek. Kalau diblender beri minyak goreng secukupnya sebagai pengganti air..
Panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus sampai harum..
Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar sampai layu..
Masukkan ayam. Tumis sampai ayam mengeluarkan minyak sambil trus diaduk agar tidak gosong..
Masukkan air. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk..
Tambahkan telur rebus (boleh skip). Kemudian tuangkan santan. Aduk sampai merata. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk pelan..
Setelah mendidih, matikan api kompor. Opor siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng agar lebih mantap rasanya. Selamat mencoba, ditunggu recooknya, bunsay .

Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 28. Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Devi yang telah mau share 28. Opor Ayam Kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter