Resep Bandeng Presto yang Bikin Ngiler

Cara membuat Bandeng Presto sebenarnya sama dengan pembuatan Bandeng Presto pada umumnya. Namun perbedaan dari Bandeng Presto terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bandeng Presto ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Presto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bandeng Presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng Presto menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Presto:

1. Sediakan 3 ekor bandeng uk sedang.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Gunakan 1 ruas kunyit.
6. Ambil 1 iris lengkuas.
7. Sediakan 6 lmbr daun salam.
8. Gunakan 4 batang serai.
9. Ambil 5 sdm garam.
10. Sediakan 2.5 sdt kaldu jamur.
11. Ambil 2 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Sediakan Secukupnya air (seluruh bandeng tenggelam).
14. Siapkan Daun pisang utk alas spy tidak lngket.

Langkah-langkah membuat Bandeng Presto:

1. Cuci bandeng, iris2 (selera). Siapkan bumbu halus, duo bawang, kunyit. Serai geprek. Jahe n lengkuas d iris2..
2. Taruh daun pisang sbg alas panci presto spy tidak lengket. Susun serai, jahe, dan lengkuas d atasnya. Taruh bumbu halus d atasnya. Susun ikan bandeng d atas bumbu2 tsb. Beri garam dan kaldu jamur. Tambahkan air sekira cukup merendam seluruh bandeng. Tmbahkn minyak goreng spy tidak lengket satu sama lain..
3. Tutup panci presto smpai bunyi klik. Nyalakan api besar,apabila sdh bunyi mndesis pindah k api sedang. Presto selama kurleb 1 jam..
4. Apabila sdh satu jm, matikn api kompor. Tunggu smpai uap hilang dan bunyi klik. Baru panci presto bisa d buka. Tunggu dingin lebih mudah utk d ambil..
5. Bandeng presto siap d sajikan. Bisa d goreng dg d lumuri telur kocok lepas. Happy cooking mom .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Wahyu yang telah sudi berbagi Bandeng Presto semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini