Resep Urap Kelapa Kering, Lezat Sekali

Cara membuat Urap Kelapa Kering sebetulnya mirip dengan pembuatan Urap Kelapa Kering pada umumnya. Namun perbedaan dari Urap Kelapa Kering terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Urap Kelapa Kering ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Urap Kelapa Kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Kelapa Kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap kelapa kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap kelapa kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap Kelapa Kering memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Kelapa Kering:

1. Ambil 70 gr kelapa kering atau kelapa parut di sangrai (lihat resep).
2. Ambil 1 daun salam.
3. Sediakan 5 daun jeruk.
4. Siapkan Secukupnya air.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 5 cabe merah besar / 10 cabe keriting merah.
9. Ambil 7 cabe rawit.
10. Ambil 1 bungkus kecil terasi abc bakar.
11. Ambil 1 sdt garam.
12. Sediakan 1.5 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan 1 sdt gula.

Cara menyiapkan Urap Kelapa Kering:

1. Siapkan semua bahan ya, jika teman-teman pakai kelapa parut segar harap disangrai dlu pakai api kecil hingga kering. Fungsinya supaya hasil urap tidak cepat basi. Haluskan bumbunya kecuali daun salam dan dan jeruk..
2. Tumis bumbu hingga harum tambahkan air secukupnya lalu jika sudah matang baru dimasukan kelapa keringnya..
3. Koreksi rasa dan masak hingga kering atau air menguap. Sajikan.
4. Bisa buat urap seledri resepnya menyusul (lihat resep).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Kelapa Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ade yang telah sudi share Urap Kelapa Kering semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini