Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning, Bisa Manjain Lidah

Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Di antara gulai, kari, dan opor, kuali ibuk saya saat lebaran isinya selalu opor ayam.

Pembuatan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning sebetulnya sama dengan pembuatan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep lebaran: opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning:

Ambil Bumbu untuk diblender.
Siapkan 8 Butir Bawang Merah.
Sediakan 5 Butir Bawang Putih.
Siapkan 1,5 Ruas Jari Lengkuas.
Sediakan 1,5 Ruas Jari Jahe.
Sediakan 1 Ruas Jari Kunyit.
Ambil 5 Butir Kemiri.
Gunakan 1 Sdt ketumbar.
Sediakan 1 Sdt Jinten.
Gunakan Seperlunya Garam, Merica, Gula Merah, Kaldu Jamur.
Sediakan Secukupnya Minyak.
Ambil Bahan Lain.
Sediakan 1 Liter Santan Segar (langsung dari pasar).
Ambil 1 Ekor Ayam Kampung.
Sediakan Daun Salam (Kering supaya lebih wangi).
Gunakan Sereh digeprek.

Karena lebaran tahun ini saya enggak bisa mudik lagi, jadilah masak sendiri opor ayamnya. Pengolahan opor ayam sendiri termasuk mudah, sebab kamu bisa memanfaatkan bumbu rempah-rempah yang ada di dapur. Untuk itu, bagi kamu yang sudah rindu masakan khas lebaran opor, Kuliner Kota punya resep opor ayam kuah kuning spesial yang bisa kalian coba. Untuk rasa tidak perlu khawatir, pastinya gurih, nikmat dan bikin nagih.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning:

Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas sampai wangi.
Blender bersama dengan Bumbu untuk Diblender lainnya.
Tumis Bumbu Halus, campurkan Serai & Daun Salam Kering, Tumis sampai wangi keluar.
Masukkan Ayam Kampung yang sudah dicuci bersih, aduk hingga bumbu menyimuti ayam (kurleb 3-5 menit).
Masukkan Ayam ke panci besar, tuangkan santan segar, aduk sampai bumbu tercampur, tutup panci, masak hingga mendidih.
Masak hingga ayam matang, kuah sedikit mengental.
Selamat Mencoba!.

Tapi sebelum kalian mencoba membuat menu opor ayam di rumah, yuk intip tentang sejarah opor ayam terlebih dahulu. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Ari yang telah mau share Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk