Bagaimana Menyiapkan Nasi Ayam Hainan yang Lezat Sekali

Cara membuat Nasi Ayam Hainan sebenarnya mirip dengan pembuatan Nasi Ayam Hainan pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Ayam Hainan terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Ayam Hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainan:

1. Siapkan 500 gr Ayam.
2. Gunakan 3 cup nasi (kurang lebih 750gr beras).
3. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang).
4. Ambil 1 jempol jahe (cincang).
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 3 batang sereh (belah bagian bawah saja dan geprek).
7. Gunakan 2 sdm minyak wijen.
8. Ambil Secukupnya garam, kladu jamur (boleh skip), lada.
9. Sediakan 500 ml (lebih enak pakai kaldu ayam).

Cara membuat Nasi Ayam Hainan:

1. Buat kaldu terlebih dahulu dengan merebus ayam sampai minyak ayam keluar. Rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan darah yang masih menempel, lalu buang air rebusan pertama. Dan yang saya gunakan untuk kaldu ayam adalah air rebusan kedua..
2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukkan serai dan daun salam, tumis sebentar..
3. Masukkan air kaldu, kemudian beras. Lalu tambahkan garam, lada, kaldu jamur (boleh skip). Masak sampai beras setengah matang dan kaldu menyusut..
4. Kukus nasi sampai matang sempurna..
5. Sajikan dengan suiran ayam yang tadi diambil kaldunya..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Amalia yang telah sudi share Nasi Ayam Hainan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini